Per tutti gli appassionati di tartufo, venerdì 12 luglio e sabato 13 luglio, appuntamento con la prima edizione della “Sagra del nero estivo” agli impianti sportivi di Quercegrossa, nel comune di Castelnuovo Berardenga. L’evento è promosso dal Gruppo sportivo Quercegrossa con il patrocinio dell’amministrazione comunale e nasce con l’obiettivo di valorizzare una delle eccellenze gastronomiche del territorio.Saranno aperti gli stand gastronomici con specialità a base di tartufo. Sono davvero tante le attività previste a partire da venerdì 12 luglio: alle ore 17.30 inizia la passeggiata alla ricerca dello “scorzone”, così si chiama il tartufo estivo. Un percorso facile, adatto a tutti, della durata di circa 2 ore. Durante l’escursione si terrà una dimostrazione di ricerca con cani addestrati. Seguirà alle ore 20 un aperitivo al tartufo e bollicine e alle 21:30 la rappresentazione teatrale "Conversazioni al parco" per la regia di Andrea Fabbri con la compagnia "Camminando a Quercegrossa".
Sabato 13 luglio il programma prevede alle 17.30 l’iniziativa “Prova il tuo cane”, la prova di ricerca del tartufo libera per tutti; alle 18 street food e mostra mercato sul tartufo estivo; alle 19.30 show cooking “Come cucinare il nero estivo”; alle 21.30 musica dal vivo con “I Santiago”, Litfiba tribute band.
