Il cibo è uno dei temi dalla tredicesima edizione del Festival del Viaggio, con una serie di eventi in Toscana che raccolgono ogni anno interesse maggiore presso gli amanti dei viaggi (sono stati circa 2mila coloro che nel 2017 hanno preso parte agli eventi del Festival del Viaggio). Prevista una passeggiata sulla Via Francigena, sabato 9 giugno, sulla tappa di Siena. L'iniziativa è sviluppata insieme a "Walden-Viaggi a piedi" e "Vetrina Toscana" ed è guidata dalla scrittrice Elena Torre e dalla guida ambientale Marco Baglioni.
