Addio al ristorante Il Biondo, il locale è stato venduto.
Ha chiuso un'altra attività storica di Siena: il ristorante Il Biondo, nel vicolo del Rustichetto. Da decenni Silvano Olivieri curava in prima persona i suoi clienti, molti dei quali erano così affezionati da avere un tavolo riservato ogni giorno. In tempi lontani nei locali de Il Biondo si sono svolte anche cene della prova generale di più contrade contemporaneamente. Adesso Silvano ha chiuso le sue sale ed il locale è stato venduto. Riaprirà con una nuova proprietà e una nuova veste. Pochi mesi fa chiuse anche il ristorante Dolceforte in via Calzoleria. Al suo posto ha aperto un ristorante cinese.
Fonte: www.radiosiena.com
