Inserita il 27-01-2024 - Attualità
Fino al 29 gennaio 2024 Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award al Santa Maria della Scala
Primo giorno sold out per Wine&Siena, oggi 27 gennaio, tra le oltre 500 etichette in degustazione, gli oltre 60 prodotti alimentari e i tanti momenti di approfondimento. Masterclass esaurite e oltre 150 giornalisti accreditati. Presentato il nuovo progetto Merano Interwine FestivalChina, che nasce dalla collaborazione di The WineHunter e China Link, azienda che opera a livello internazionale in particolare nel mercato cinese. Un evento che avrà luogo in maggio e che vuole creare un punto di collegamento tra le aziende enogastronomiche nazionali e il mercato cinese, aprendo il mondo delle selezioni The WineHunter alla scena internazionale.
Esaurito anche il secondo talk, dedicato ai distillati di Moscato in Italia, tenuto dagli assaggiatori di grappa e acquaviti dell’Anag, nel quale sono state analizzate le caratteristiche di quattro diversi prodotti secondo la provenienza (Trentino, Sicilia, Toscana, Piemonte).
Molto apprezzate anche le masterclass ospitate al Grand Hotel Continental - Starshotel Collezione, da quella sul Tocai, al viaggio sensoriale dal Piemonte all’Alto Adige, fino ai vini in Anfora, i cui posti disponibili sono andati a ruba.
Per l’intera giornata le sale del Santa Maria della Scala si sono riempite di visitatori, operatori e giornalisti, impegnati a degustare i prodotti enogastronomici presentati dalle aziende di tutta Italia.
Ha preso il via così la nona edizione di Wine&Siena, la manifestazione che conferma la città del Palio come la giusta location per il primo grande evento dell’anno nel vino in Italia. L’evento, voluto dal Patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher e dal presidente di Confcommercio Siena Stefano Bernardini, proseguirà nella giornata di domenica 28 gennaio, con due talk, sui vini in Anfora e l’olio di oliva di qualità, tre masterclass, sulle bollicine italiane, i vini della Val d’Orcia e il Brunello di Montalcino. Lunedì 29, la giornata di chiusura, sarà interamente riservata a un pubblico specializzato di operatori del settore vitivinicolo, turistico, ricettivo e alla stampa.
Nel corso della mattinata verrà premiato con Confcommercio il ristorante vincitore della V edizione di Tra Borghi e Cantine. La conferenza stampa delle 15.30, con un primo bilancio del festival, siglerà la chiusura della nona edizione di Wine&Siena.