Inserita il 25-11-2016 - Eventi
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Il Comune di Monticiano ospita la Festa dei saperi e dei sapori dell’Alta Val di Merse, Boschi Castagne Natura, organizzata e realizzata con l’aiuto e la collaborazione dell’Associazione Castanicoltori Val di Merse Montagnola Senese, con il contributo dell’Unione dei Comuni della Val di Merse. Saranno tre giornate tematiche, ciascuna con un proprio target: la scienza, la vita, la cultura. La manifestazione di quest’anno è caratterizzata dal tema del castagno che nei secoli, e sino agli anni ’50 del 900, ha fatto da elemento base dell’economia povera della agricoltura di Monticiano e della Montagnola. Basti pensare che, solo nelle immediate vicinanze del capoluogo comunale, sono stati censiti più di duecento seccatoi ormai largamente dismessi e cadenti che, per anni, hanno costituito il luogo di vita delle famiglie che qui seccavano le castagne dei propri boschi per ricavarne la preziosa farina.
La giornata di sabato 26 novembre comincia con un convegno all’auditorium (ore 9,30), nel quale il tema della castagna viene sviscerato dal punto di vista della scienza e della economia senza trascurare gli aspetti concreti che puntano al rilancio attraverso l’associazionismo.